作者：劉東皋(中報雜誌總編緝 )
最近看到中聯食安事件涉及的衞福部、經濟部等高層官員為台糖這家國營事業辯白的種種嘴臉，讓我感覺，為何這個中央執政團隊的爛人特別多。
苯駢芘毒油事件最早曝光的時間，原本媒體都定格在6月30日。中聯油脂因南僑化工在6月10日驗出福壽公司（中聯的大股東及下游廠商）供應的油品苯駢芘超標，南僑直接通知福壽，由福壽再轉告知中聯；但中聯卻遲至6月30日傍晚才通報食藥署。食藥署於接到通報後，7月1日也才會同台中市政府前往中聯等廠家進行稽查。
然而，台中地院8月1日卻揭露，台糖早在5月中就自主檢驗出中聯所供應的粗油苯駢芘的含量達17.7ppb，比法定標準2ppb，超標達7倍以上，也比南僑發現的超標4倍高出甚多。但台糖只是將這批粗油退回給中聯，並未通報食藥署。
一干民進黨高官為台糖護航惹議
當台中地院這項訊息出來後，經濟部長龔明鑫、衞福部長石崇良、及一干綠營民代等，都跳出來為台糖護航，聲稱台糖所進的不是成品油，且發現後即退回並封存，所以台糖並沒有法定責任要通報食藥署。這些欠缺公理良心的政府官員昧良心的推責，讓高檢署主任檢察官陳宏達也看不下去。
陳宏達在臉書公開指出，依據食安法，業者發現產品（包括原料、半成品）有危害衛生食安之虞時，就應該通報。通報是法律明定義務，不是行政機關的恩惠。他語重心長說，法治最大危險，不是法律沒規定，而有法卻不遵從，以行政解釋架空法律。
陳宏達的說明，在情在理，不料卻引來台南市長黃偉哲指責陳是「政治站隊」，認為政治立場已移進陳宏達的專業。
苯駢芘的立法非常清楚，包括原料、半成品油、成品油，就是不能超過法定標準2ppb。在得知油品已超標4倍的情況下，南僑難道不是也要退回嗎？中聯不是也應該封存這些油品嗎？但為何南僑要被開罰，台糖卻「不必有事」？
何況，法律規定，下游廠商自主檢驗發現有食安之虞即須通報的目的，不就是擔心上游廠商有問題的產品不僅是單一批，可能還有好幾批貨同時流出去？台糖只退回自己訂的粗油，難道只有它這一批有問題嗎？台糖不通報給主管機關，是只要靠中聯「良心發現」自己去追回其他粗油產品嗎？
發現產品超標本應通報 否則更多油品灑出去誰負責？
顯然，自毒食油事件發生後，存心蓋牌的，不只是中聯而己。南僑發現毒食油後，中聯會拖到6月底才向食藥署通報，必然心知「紙包不住火」。
剛去世不久的南僑董事長陳飛龍，創辦的事業領域除了化工、食品，還包括精緻餐飲，南僑為維護企業信譽，不可能為了上下游事業夥伴的情誼而意圖配合上游而長期掩蓋不通報問題毒油。可想而知，中聯若不主動通報，南僑最後也不可能不通報主管機關。
台糖公司收到有問題的半成品粗油後，依食安法本就應該通報食藥署，否則，還有多少超標7倍多的粗油流到其他下游，台糖難道就可以不管了？若中聯沒有商業良心而不回收其他粗油，台糖就可以站在旁邊等著看政府何時可以查得到中聯已灑出去多少半成品粗油？
而這些已灑出去的粗油，若已精製為成品，又已有多少流向更多的下游廠商，台糖也可以事不關己的「站高山看馬相踢」？這就是行政院及相關部會所認知並自行解釋的「自掃門前雪」、「死是死道友」式的「食安法」嗎？
食安法難道只是要業者「站高山看馬相踢」或「自掃門前雪」？
事情再看回頭。台中地方法院裁定書是在1日揭露，台糖早於5月中旬就發現中聯的粗油苯駢芘超標達7倍以上。問題是，自6月底，中聯苯駢芘毒食油事件就鬧得全台民眾人心惶惶，整整鬧了1個月，若非台中地院的揭露，台灣民眾都還不知道早在5月中台糖就已發現毒油超標。難道，從6月底到7月底這段時間，隸屬經濟部的台糖公司高層，都不會「私下」照會經濟部、衞福部及食藥署，台糖早在5月中就發現中聯有毒食油？
顯然，台糖公司高層不可能不在事件爆發後向他的上級們「匯報」。然而，自行政院以下，經濟部、衞福部等良心已昧的高官們，並不想讓台糖5月中的發現暴光，因而一直遮蓋不發。幸好，台中地院還有良心不昧的法官，勇於在裁決書中揭露。
然而民進黨眾多佔據政府高位的政務官、民意代表，即使到了8月1日，台中地方法院已揭露台糖的知情不報，一群無良的黑心政客，仍持續用政治鬥爭的手段抹黑在野黨、扣藍營地方政府帽子、用以推卸並遮掩其執政的無能與腐敗，不斷的「以行政解釋架空法律」，意圖包庇、掩蓋中央政府之責。套用原本要退出民進黨的前台中市副市長張景森所說的話，民進黨早成為「肉桶政治」裡綁成的一大塊腐爛不堪的惡臭肥豬肉了。
民進黨一干子高官都有受過高等專業教育的背景，照理講，身居高位食民厚祿，應以個人的學識、邏輯思辨能力，為百姓謀福、革去舊腐生新肌。但看中聯毒食油爆發這段期間，這許多高官民代，竟搞出如此多令人噁心連連的言行舉止，不是他們腦子進水了，而是長期的利益熏心讓其良心早變得又黑又硬所致。這些人「無腦昧心」之種種言行產生的所有民怨，必將反映在年底的九合一選舉中。
＊作者為「新故鄉智庫」國政顧問，本文原刊民眾日報，經作者授權轉載，原文連結：https://mypeoplevol.com/2026/columnist/105693
